HACCPでは食品を扱うときの危害要因を分析によって特定し、それを管理することで安全性を高めます。
2023年11月
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HACCPを導入した場合、工程の中に重要管理点が定められます。
食品の外箱や梱包部分にHACCPというマークがついているのを見たことがあるでしょうか。
HACCPはハセップ・ハサップと呼ばれ、元々は1960年代にアメリカにおいて宇宙食の安全性を確保するために開発 …
湿度計は気象を観測したり、空気中の水分をコントロールしなければならないときなど、様々な用途に使われます。
湿度計は庫内の湿度を知りたいときに利用されますが、数値を確認しようと開閉することで変わってしまう恐れがあります …
真夏などに恐ろしく湿度が高い時があります。
湿度計センサーにはいろいろな種類があり、例えばアナログ式は毛髪やナイロン、金属やフィルムなどが湿度によって伸縮 …